Descripción
Maridaje
Ensaladas, jamón de primera calidad, platos con trufa blanca.
Mis cualidades
Color: violeta juvenil en los bordes con matices púrpura.
Aromas: fresas frescas e intensas, seguidas de una brillante gama de frambuesas combinadas con toques de especias, que se abren a una delicada mineralidad. Todo muy bien integrado.
Boca: arándanos intensos, casi sólidos, rodeados de delicadas fresas, subyacen elegantes toques de mineralidad. Cremoso, fresco, con taninos sedosos que se abren de nuevo a su profundo carácter mineral afrutado en el retrogusto.
